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Fibra

Beneficios de la fibra

En los alimentos existen dos tipos de fibra: fibra soluble e insoluble. Ambas poseen múltiples beneficios para la salud y una buena digestión así como también en la prevención de enfermedades. La fibra soluble ayuda a disminuir el colesterol malo, conocido como LDL. Este tipo de fibra se encuentra principalmente en las semillas, los fríjoles, […]

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PRO - SoyNutricionUFM

Lic. Lucía Gutiérrez

PROfesionales – NutricionUFM

Espacio creado con el fin de compartir las labores que nuestro alumnos de excelencia desempeñan en el ámbito profesional.   Mi nombre es Lucía María Gutiérrez Spillari, en el año 2010 me gradué de la Universidad Francisco Marroquín como licenciada en Nutrición Clínica. Luego, en el 2012 obtuve el Máster Europeo en Alimentación, Nutrición y […]

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