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Vegetarian diet

¿Conoces cuáles son los tipos de vegetarianos?

Según la Academy of Nutrition and Dietetics, existen diversos tipos de vegetarianos en donde podemos encontrar: Lacto-ovo-vegetariano: no consume carnes, aves, mariscos o alimentos a base de estos. Lacto-vegetariano: su dieta no incluye alimentos como carnes, aves, mariscos o alimentos a base de estos. Además, no consume huevo o productos que los contenga. Vegan: no […]

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PROfesionales – NutricionUFM

Espacio creado con el fin de compartir las labores que nuestro alumnos de excelencia desempeñan en el ámbito profesional.     Mi nombre es Ana Lucia Coyoy Gonzalez, en el año 2010 me gradué de la Universidad Francisco Marroquín como licenciada en Nutrición Clínica. Luego, en el 2011 obtuve el Post-grado en Atención de la […]

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