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La Escuela de Nutrición de la UFM anuncia segundo evento virtual para conocer sus carreras: VIVE la UFM 2020
La semana del 19 al 23 de mayo, la Universidad Fracisco Marroquín será anfitrión del VIVE la…
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La Escuela De Nutrición anuncia webinar: Nuevas oportunidades para la industria gastronómica ante el COVID-19
La Licenciatura de Gastronomía Nutricional y Empresarialidad y el Colaboratorio (CoLAB) de la Universidad Francisco Marroquín han…
4 Consejos Para que Tu Emprendimiento Gastronómico Sea un Éxito
¿Estás listo para emprender tu restaurante, lanzar un nuevo producto, u ofrecer un servicio en el ámbito…
La Importancia de las Especias en los Alimentos
Ningún chef nos dejará mentir. Una comida sin especias es como quitarle la alegría a una fiesta….
Más que un chef: 5 cosas que aprendes al estudiar gastronomía
Al estudiar gastronomía, tienes la oportunidad para sumergirte en todos los rincones del mundo de los alimentos…
Gastronomía y nutrición: ¿Cuál es la conexión?
Suena ser una pregunta sencilla y compleja al mismo tiempo. La gastronomía y la nutrición son dos…
¿Qué es la nutrición y alimentación humana?
Alguna vez, ¿te has preguntado, qué es la nutrición y alimentación humana?Aquí te damos unas respuestas.
5 Cosas que Aprendes en la Licenciatura en Nutrición Clínica Que te Sorprenderán
Estudiar gastronomìa te enseña mucho más que ser chef. Desde cómo emprender un negocio a cómo los alimentos afectan tu salud, una carrera en gastronomía abre la puerta hacia el mundo de los alimentos.
La gastronomía como patrimonio cultural
La gastronomía es mucho más que un plato de alimentos que comemos hasta quedarnos satisfechos. La gastronomía es parte de nuestro patrimonio cultural.
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