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Aporta salud y calidad de vida
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UFM y Camino Seguro: Un equipo único
Por: Escuela de Nutrición, UFM Un recorrido del esfuerzo de muchas personas por mejorar la calidad de…
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Foodpreneur Science 2020
Este martes 22 de septiembre inicia uno de los eventos gastronómicos virtuales más importantes del año. Incluye…
El contacto piel a piel en primera hora de vida del recién nacido
Lic. Paula Alonso Gálvez es nutricionista clínica y fundadora de Bellies & Babies Nutrition, un espacio para…
El hierro y su importancia en la nutrición infantil
Lic. Paula Alonso Gálvez es nutricionista clínica y fundadora de Bellies & Babies Nutrition, un espacio para…
La antropología y la práctica clínica: ¿Una complementariedad inesperada?
Licda. Sasha de Beausset Aparicio, M.Sc., catedrática de Antropología Nutricional en la carrera de Nutrición de la…
La alimentación sostenible y su papel en la nutrición humana
Lic. Elisa M. Sinibaldi es nutricionista clínica, catedrática UFM y fundadora de Plena.Live, un movimiento que se…
Reporte de caso: manejo nutricional en hepatopatía crónica complicada de origen desconocido
Por Licenciada Paola Bregni, escrito durante su EPS en 5to año de la Licenciatura de Nutrición Clínica…
Escuela de Nutrición UFM:¿Cómo ha sido nuestra experiencia impartiendo clases en línea?
Licenciada Karen Schlosser da un resumen de actividades de aprendizaje realizadas en el primer semestre 2020. El…
Preguntas frecuentes acerca de la fibrosis quística y la dieta
La fibrosis quística (FQ) es una enfermedad hereditaria de las glándulas endócrinas que afecta los pulmones, el…
Scientific Review: Is Baby-Led Weaning a Complementary Feeding Method that Prevents Childhood Obesity?
By: Paula Alonso Gálvez, School of Nutrition, Universidad Francisco Marroquín, Guatemala. ¿Es el baby-led weaning un método…
Una crisis de salud múltiple: La desnutrición, la obesidad, y el COVID-19 en Guatemala
Por Sasha de Beausset de Aparicio, B.A., M.Sc. Antropóloga Alimentaria y Nutricional, investigadora, escritora, y catedrática de la…
Scientific Review: Is a Healthy Lifestyle the Key To Preventing Alzheimer’s Disease?
By: Mariana Leporowski, Universidad Francisco Marroquín Abstract Alzheimer’s disease (AD) has been a condition that has affected…
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