«La UFM inaugura una clínica de nutrición para servir al público»
Alumnos de nutrición clínica practican en la clínica con la última tecnología abierta al público de la UFM.
Leer más«Entrevista: alumno de la UFM hace prácticas en Mugaritz, uno de los mejores restaurantes del mundo»
En la licenciatura en Gastronomía Nutricional y Empresarialidad, los alumnos tienen la oportunidad de realizar sus prácticas en el extranjero, en países como Estados Unidos, México y España.
Leer más«Alumnas de gastronomía ganan medalla de bronce en Desafío BI por emprendimiento alimentario»
María José Sánchez y Nina Ibárgüen, alumnas de la licenciatura en Gastronomía Nutricional y Empresarialidad, de la UFM, y fundadoras de Xam, se llevaron el tercer lugar en la primera edición del Desafío BI, en la categoría innovación en alimentos, gastronomía o turismo: ideas y nuevos negocios.
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