Hackathon: Del Plato a la Propuesta de Valor

Los estudiantes participaron en el Hackathon Del Plato a la Propuesta de Valor, una experiencia de innovación donde transformaron proyectos gastronómicos en propuestas con enfoque de negocio. Mediante metodologías de innovación y trabajo colaborativo, fortalecieron habilidades como creatividad, liderazgo, comunicación y toma de decisiones, acercándose a los desafíos reales del emprendimiento gastronómico.