One Day Class

Presencial
De 9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Laboratorio de gastronomía, Edificio Académico, D-403


¿Te apasiona la cocina pero tienes poco tiempo? Nuestras clases de un solo día están diseñadas para ti. Ven y vive una experiencia única en la que aprenderás a preparar deliciosos platillos. Es una actividad ideal para quienes desean desconectarse de la rutina, experimentar con nuevas recetas y disfrutar en un ambiente pleno de sabores y creatividad. 

¡Inscríbete y convierte tu día en algo extraordinario!

 

Actividad sujeta a cupos mínimos y máximos.
En caso de no alcanzarse el mínimo de participantes requerido, gestionaremos tu reembolso en un plazo aproximado de un mes.

«Galletas chunky»



Aprende a preparar las famosas galletas chunky al estilo americano: suaves, gruesas, crocantes y llenas de sabor. Domina las técnicas que marcan la diferencia y sorprende a tus invitados con resultados irresistibles.

Material incluido.
No se requiere experiencia previa.

Laboratorio de gastronomía Edificio Académico, D-403 Universidad Francisco Marroquín Calle Manuel F. Ayau (6 Calle final), zona 10
24 de enero del 2026
De 9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Inversión: Q450

Cupo limitado




«Cocina para enamorar»



Crea un menú completo para dos, con maridaje de vino rosado. Aprende a combinar ingredientes, texturas y detalles que, desde el primer bocado, conquistarán a quien lo pruebe.

Material incluido.
No se requiere experiencia previa.

Laboratorio de gastronomía Edificio Académico, D-403 Universidad Francisco Marroquín Calle Manuel F. Ayau (6 Calle final), zona 10
07 de febrero del 2026
De 9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Inversión: Q450

Cupo limitado




«Cocina mediterránea»



Explora la esencia del Mediterráneo con recetas ligeras y coloridas. Prepara ensaladas, dips y platos con aceite de oliva, hierbas y productos naturales.

Material incluido.
No se requiere experiencia previa.

Laboratorio de gastronomía Edificio Académico, D-403 Universidad Francisco Marroquín Calle Manuel F. Ayau (6 Calle final), zona 10
28 de febrero del 2026
De 9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Inversión: Q450

Cupo limitado




«Chocolatería»



Descubre el arte del chocolate: elabora bombones, trufas y coberturas desde cero. Aprende técnicas básicas para trabajar el chocolate con una textura, un brillo y un sabor perfectos.

Material incluido.
No se requiere experiencia previa.

Laboratorio de gastronomía Edificio Académico, D-403 Universidad Francisco Marroquín Calle Manuel F. Ayau (6 Calle final), zona 10
21 de marzo del 2026
De 9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Inversión: Q450

Cupo limitado




«Tacos y salsas»



Vive la experiencia del taco en todas sus formas. Aprende las técnicas y secretos detrás de uno de los íconos de la cocina mexicana.

Material incluido.
No se requiere experiencia previa.

Laboratorio de gastronomía Edificio Académico, D-403 Universidad Francisco Marroquín Calle Manuel F. Ayau (6 Calle final), zona 10
11 de abril del 2026
De 9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Inversión: Q450

Cupo limitado




«Pasta»



Descubre el arte de elaborar pasta fresca desde el principio, utilizando técnicas tradicionales italianas.

Material incluido.
No se requiere experiencia previa.

Laboratorio de gastronomía Edificio Académico, D-403 Universidad Francisco Marroquín Calle Manuel F. Ayau (6 Calle final), zona 10
25 de abril del 2026
De 9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Inversión: Q450

Cupo limitado




«Cocina asiática»



Descubre el equilibrio de sabores y técnicas de Asia. Prepara dumplings y rollos primavera, con ingredientes fáciles de encontrar.

Material incluido.
No se requiere experiencia previa.

Laboratorio de gastronomía Edificio Académico, D-403 Universidad Francisco Marroquín Calle Manuel F. Ayau (6 Calle final), zona 10
09 de mayo del 2026
De 9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Inversión: Q450

Cupo limitado




«Brunch para sorprender»



Convierte tus mañanas en momentos especiales. Descubre cómo transformar tu mesa en una experiencia memorable, con recetas llenas de sabor, textura y presentación, que te harán lucir como un anfitrión excepcional.

Material incluido.
No se requiere experiencia previa.

Laboratorio de gastronomía Edificio Académico, D-403 Universidad Francisco Marroquín Calle Manuel F. Ayau (6 Calle final), zona 10
23 de mayo del 2026
De 9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Inversión: Q450

Cupo limitado




«Cocina plant-based»



Aprende a preparar platillos deliciosos y saludables, a base de plantas, perfectos para quienes desean hacer de la comida algo nutritivo, delicioso y saludable.

Material incluido.
No se requiere experiencia previa.

Laboratorio de gastronomía Edificio Académico, D-403 Universidad Francisco Marroquín Calle Manuel F. Ayau (6 Calle final), zona 10
06 de junio del 2026
De 9:00 a. m. a 12:00 p. m.

Inversión: Q450

Cupo limitado




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