Descripción

La Escuela de Nutrición de la UFM, busca contribuir con el bienestar nutricional de las personas a través de la innovación empresarial y gastronómica, ofreciendo la Licenciatura en Gastronomía Nutricional y Empresarialidad.

La Licenciatura tiene como objetivo específico la formación de emprendedores con una base científica sólida, aptos para crear, implementar y dirigir  estrategias de negocios orientados al sector de la Industria de Alimentos.