Skip to content

El Club de Gastronomía de la UFM: un espacio para los apasionados por el arte y ciencia de la cocina

¿Te apasiona la gastronomía? Al ser parte de la comunidad UFM tienes la oportunidad de participar en actividades extracurriculares para socializar, aprender, y experimentar. 

El Club de Gastronomía se formó a inicios de la pandemia por COVID-19 para abrir oportunidades de socialización e interacción con sus compañeros fuera de sus aulas virtuales. 

Hoy, más de un año después de su fundación, el Club de Gastronomía es una comunidad que cada vez tiene más importancia para los alumnos que participan en él.  

Degusta el Club de Gastronomía

Alumnos de la Licenciatura en Gastronomía Nutricional y Empresarialidad formaron el Club de Gastronomía, un espacio para personas apasionadas por la ciencia y el arte de la gastronomía. 

Miembros del club participan en demos, competencias, clases culinarias, conversatorios sobre tendencias, y discusiones de mitos y paradigmas gastronómicos y nuevas tecnologías. Además participan en videoconferencias internacionales, platican con chefs reconocidos, y realizan degustaciones y maridajes. Pronto, se espera realizar viajes gastronómicos. 

Al preguntar acerca de los beneficios de formar parte del Club de Gastronomía, un miembro comenta, “networking con personas en la industria de alimentos, como también enriquecer conocimientos de la gastronomía a través de actividades dinámicas”. 

Cualquier persona que forma parte de la comunidad de la UFM puede registrarse en el club.

Síguelos en Instagram: @clubgastroufm 

ClubsUFM

Ser miembro de la UFM es formar parte de una gran comunidad durante todo momento. Los ClubsUFM son espacios extracurriculares que enriquecen la experiencia universitaria. Son iniciativas que permiten hacer conexiones con catedráticos, colegas, alumnis, y alumnos de otras facultades. Permiten a los alumnos involucrarse en temas de interés y desarrollar capacidades de liderazgo. 

Si eres miembro de la comunidad UFM, puedes registrarte aquí.  

Photo by Romain Briaux on Unsplash