Vive la UFM: 10 de agosto

El pasado 10 de agosto la Universidad Francisco Marroquín llevó a cabo el evento Vive la UFM, evento dirigido a estudiantes de los últimos años del colegio con el fin de que conozcan la oferta académica al vivir la experiencia de la carrera que elijan por un día.

La Escuela de Nutrición organizó dos actividades, siendo una de éstas “¡Únete a salvar una vida!” de la Licenciatura en Nutrición Clínica, en donde los participantes presenciaron un caso clínico en vivo y participaron en una dinámica interactiva.

 

En el caso de Gastronomía, se realizó la actividad “Hands on: vive una exclusiva experiencia culinaria“, en la cual los participantes tuvieron la oportunidad de poner en práctica su creatividad al elaborar platillos con una serie dada de ingredientes y bajo ciertos lineamientos dictados por el jurado calificador, integrado por catedráticos de la carrera quienes son además profesionales exitosos en la Industria Gastronómica.

 

Uno de los detalles especiales de la actividad fue contar con el apoyo de estudiantes destacados de ambas carreras, sin quienes la actividad no hubiera sido la misma. ¡Muchas gracias!